Jean Michel Karam et Yann Jestin au Bacchus Business Club de Lyon

Jean Michel Karam et Yann Jestin au Bacchus Business Club de Lyon

Jean Michel Karam et Yann Jestin au Bacchus Business Club de Lyon

« Je ne veux pas vivre plus longtemps, je veux mourir beau. »

Cette déclaration de Jean Michel Karam lâchée avec l’aplomb qui le caractérise, a donné le tempo de la soirée du Bacchus Business Club Lyon.

Au delà de vieillir beau, il veut garder sa liberté et rester digne le plus longtemps possible, alors pour cela, il prend soin de lui et des autres.

Entre audace et résilience, il a raconté un parcours entrepreneurial hors norme. En 1998, il lève 2 M€ pour MEMSCAP avec le meilleur capteur de pression du monde en tant que produit. Trois ans plus tard, il signe l’une des entrées en bourse les plus spectaculaires de l’époque : une action multipliée par 7 500 et 101 M€ de levée de fond auprès d’Euronext. Mais l’éclatement de la bulle internet et la crise des télécoms bouscule le paysage concurrentiel. Alors il pivote : un brevet sur l’analyse de la peau lui permet de lancer IOMA, pionnier de la personnalisation cosmétique, qu’il revend à Unilever en 2012.

Aujourd’hui, avec IEVA Group, valorisé à 350 M€, il a créé un écosystème où se croisent beauté, technologie et médias : L’Atelier du Sourcil et ses 150 boutiques, My Little Paris et ses 4 M de followers et ses 1,2 M de box distribuées. Sa vision de la liberté et sa soif d’apprendre résonnera longtemps auprès de l’auditoire de dirigeants venus apprendre de son expérience

En parallèle, Yann JESTIN a apporté sa vision du vin autour du temps long. Ancien courtier en vins, il a racheté le Château Vari il y a 30ans, alors qu’il ne comptait que 9 hectares. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 22 hectares, cultivés en agriculture biologique depuis 15 ans. La sélection massale, en replantant avec la même vigne, permet de préserver des variétés locales comme la muscadelle, cépage qui apporte tension et amertume.
Son Monbazillac à faible rendement, environ 1 500 bouteilles seulement, illustre cette quête d’authenticité, au même titre que le millésime 2009 conservé en réserve.

Une soirée où la rapidité de l’innovation et la patience du vignoble se sont rencontrées au cœur du Sofitel Lyon Bellecour

 Crédit photo : Violaine PAPOT-LIBERAL

 

 

 

 

 

Le Bacchus Business Club de Bordeaux au Château Cantemerle

Le Bacchus Business Club de Bordeaux au Château Cantemerle

Le Bacchus Business Club de Bordeaux au Château Cantemerle

 

« Le BTP n’est pas un produit fiscal, c’est un secteur à part entière »

Voilà la vision partagée par Jacques Chanut, entrepreneur et figure majeure du secteur du bâtiment en France lors de la soirée de rentrée du Bacchus Business Club Bordeaux, organisée au Château Cantemerle, Grand Cru Classé en 1855.

Ses multiples casquettes de Président de l’entreprise familiale Chanut Bâtiment, Président de la SMABTP et anciennement Président de la
Fédération Française du Bâtiment, lui confère une vision très diverse sur ce secteur parfois méconnu.

Il a rappelé combien le bâtiment est un pilier essentiel de notre économie, souvent fragilisé par l’instabilité des politiques publiques. Derrière les dispositifs fiscaux changeants, il y a une réalité : construire est avant tout un besoin. Avec une diminution drastique du nombre de logements construits chaque année, le marché doit se réinventer. Comme le vin, Jacques Chanut a rappelé que c’est en plaçant l’utilisateur final au cœur du modèle que se construit l’avenir.

Son parcours, de la reprise de l’entreprise familiale en Isère à la présidence d’un groupe diversifié dans l’assurance, illustre cette conviction : l’entrepreneuriat est avant tout un engagement, parfois une décision prise en trois jours, mais toujours guidée par la volonté de bâtir dans la durée.

L’autre temps fort de la soirée fut la rencontre avec Laure Canu, Avocate de formation, elle réalise aujourd’hui son rêve : diriger une propriété viticole d’exception aux portes de Bordeaux. Entre tradition millénaire et innovations technologiques, elle porte une ambition claire : ouvrir Cantemerle au grand public, développer l’œnotourisme et inscrire la propriété dans une démarche durable faisant écho à ses 100 hectares de nature, tout en continuant à produire un vin reconnu pour sa finesse et sa constance avec son demi-million de bouteilles produites annuellement.

En pleine période de vendange de Merlot, nous ont eu le privilège de découvrir en avant-première le nouveau visage du cuvier et de l’Orangerie, pensé par BPM Architectes, également membre du Club.

Crédit photo : Raphael Reynier 

 

 

 

Cap sur le second semestre 2025

Cap sur le second semestre 2025

Cap sur le second semestre 2025

 

Découvrir le monde du vin ou les vins du monde ?

Les deux.

De la Napa Valley à la Vallée du Rhône, de Margaux à Sancerre, les vignerons que nous avons le privilège d’accueillir incarnent l’excellence de leur terroir.

Au second semestre, les dégustations s’annoncent exceptionnelles : chaque rencontre est une invitation à voyager

Parmi les vignerons et vigneronnes qui nous présenterons leur vins, nous aurons l’honneur de découvrir :

Un dîner tout Champagne avec Guillaume Deglise, Directeur Général Champagne Henriot, partenaire du Bacchus Business Club.
Laure Canu, Château Cantemerle, Grand Cru Classé en 1855
Eric Monneret, Château La Pointe
Catherine Corbeau-Mellot, Maison Joseph Mellot
Julien Ducos, Morlet Family Vineyards
Yann JESTIN, Château Vari
Jean Marie Bourgeois, Bourgeois Henri Domaine
Frédéric Chaudière, Château Pesquié
Théo Buravand, Château Romanin
Olivier Fayard, Château Sainte-Marguerite
Aurélie Bertin, CHÂTEAU SAINTE ROSELINE CRU CLASSÉ (Roseline Diffusion)
Christophe Gouache, Château Loudenne
Claire Villars Lurton, Château Ferrière
Cédric Pla, Castel Châteaux & Grands Crus
Juliette ALLAIN, Domaine Lombard

Merci pour votre confiance

Vous souhaitez découvrir ces vins et voyager avec nous ?
Informations & inscription auprès d’Hadrien Robert
hrobert@bacchusbusinessclub.com
07 88 39 45 13

 

Mémona Hintermann et Vianney de Tastes au Bacchus Business Club de Nice

Mémona Hintermann et Vianney de Tastes au Bacchus Business Club de Nice

Mémona Hintermann et Vianney de Tastes au Bacchus Business Club de Nice

« Je n’aurais jamais dû être ici, au Negresco »

Mémona Hintermann, grande reporter et figure du journalisme français, a fait vibrer l’auditoire du Bacchus Business Club de Nice.

Née dans une fratrie de 11 enfants à La Réunion, dans une extrême pauvreté, elle raconte un destin forgé par l’esprit et l’éducation.
Son ascenseur social, c’est l’école. Ce qui l’a portée, c’est la France.
De France 3 à l’international, de l’affaire Mesrine au mur de Berlin, des conflits en Yougoslavie à l’Afghanistan, elle a posé son regard sur le monde avec rigueur. Sans faux-semblant, elle a rappelé que « l’objectivité n’existe pas », mais que l’honnêteté se revendique.

Elle a fait frissonner l’assemblée de dirigeants venus l’écouter : particulièrement quand elle raconte sa rencontre avec Kadahfi qui s’est révélée être un drame. Pour connaitre son histoire hors-norme, nos membres ont pu se procurer son dernier livre : « Une journaliste ne devrait pas dire ça »

Son combat : donner la parole aux invisibles, aux dignes oubliés. Défendre des valeurs. Et résister aux dislocations internes qu’elle a vues ailleurs et dont elle pense la France vulnérable, si elle ne rebâtit pas son esprit collectif.

Autour de son témoignage puissant, deux autres voix sont venues enrichir le dialogue :

Vianney de Tastes, directeur du Chateau Soucherie, a raconté une aventure de reconversion et de passion. Nous avons pu découvrir l’histoire d’une famille bordelaise tombée amoureuse du schiste et du chenin en Anjou. Malgré les gels printaniers et les chaleurs estivales, il garde une solide confiance dans l’avenir du vin de Loire. Le Domaine de la Soucherie est un domaine viticole historique de 28 ha produisant des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) d’Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Chaume : autant de vins aux profils variés qui expriment la richesse de ces terroirs différents.

Enfin, Vincent van Derton, Directeur Commercial de notre partenaire Les Bienheureux, a partagé une vision unique de l’entreprise : humaine, joyeuse et audacieuse, née d’une rencontre entre deux amis Jean Moueix et Alexandre Sirech. Leur Bellevoye, leader sur le marché du whisky français, s’est dévoilé ce soir-là dans sa finition Calvados. Un produit qui incarne cette ambition : faire rayonner le savoir-faire français. Les invités présents ont pu également découvrir Pura Vida, le tout premier rhum du Costa Rica.

C’est ainsi que se clôture le dernier événement du premier semestre 2025 pour le Bacchus Business Club. Très bel été à toutes et à tous. Retrouvons-nous à la rentrée avec cette même exigence de transmission et d’excellence.

Crédit photo : Laura VESMARE 

Le Bacchus Business Club Lyon traverse les siècles le temps d’une soirée

Le Bacchus Business Club Lyon traverse les siècles le temps d’une soirée

Hors-les-Murs pour le club de Lyon : Musée et sites archéologiques de Saint-Romain-en-Gal

Traverser les siècles le temps d’une soirée

C’est l’expérience qu’ont vécue nos membres au Musée et site gallo-romains de Saint-Romain-en-Gal – Vienne pour notre dernière rencontre lyonnaise de la saison.

Sur un site archéologique unique en France, nos invités ont plongé dans le quotidien d’une ville romaine antique. Le musée construit à partir des fouilles initiées en 1967 est aujourd’hui un acteur majeur de la préservation et de la transmission de l’héritage gallo-romain, racontant l’histoire d’un des quartiers résidentiels romains les plus étendus découverts en France.

Un lieu parfaitement choisi pour accueillir Eve GUIGAL, Responsable Marketing de la Maison E. Guigal, installée depuis 3 générations à Ampuis, au cœur des appellations Côte-Rôtie, Condrieu et Hermitage.

Pionnier et enraciné dans son terroir, le Domaine GUIGAL incarne une certaine idée du prestige à la française. Son engagement aux côtés du musée, notamment à travers le mécénat de nouvelles fouilles, illustre la cohérence de leur démarche entre excellence et ancrage local.

Fondée en 1946 par Étienne Guigal, la Maison s’est rapidement imposée comme une référence de la Vallée du Rhône. C’est elle qui a contribué à redonner tout leur prestige aux appellations Côte-Rôtie, Condrieu et Hermitage. Aujourd’hui, la famille Guigal cultive une exigence absolue sur l’ensemble de ses terroirs. Condrieu 2023, Hermitage 2021 et Côte-Rôtie 2017 : nos invités ont pu se délecter de ces grands vins, au rythme de l’histoire racontée par Eve Guigal.

Dans les verres toujours, un voyage entre tradition et modernité : des vins inspirés des méthodes antiques proposés par le musée puis la présentation de la future AOC Vins de Seyssuel par Florian Marcelin. Une dégustation entre passé et futur.

Patrimoine historique et patrimoine viticole : les grandes œuvres et les grands vins ont traversé le temps, portés par la passion de ceux qui les font vivre.

Merci à nos membres pour ce beau premier semestre passé ensemble, et merci à Bruno Alart, président du Bacchus Business Club de Lyon pour son implication. Rendez-vous en septembre pour la reprise des évènements !

Crédit photo : Violaine PAPOT-LIBERAL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

M6 et Château Saint-Maur au Bacchus Business Club de Paris

M6 et Château Saint-Maur au Bacchus Business Club de Paris

M6 et Château Saint-Maur au Bacchus Business Club de Paris

Diriger M6, c’est savoir innover pour réinventer le paysage médiatique français : nouveaux usages et nouvelles figures.

Bacchus Business Club de Paris clôturait son semestre en recevant deux figures de la transformation : David Larramendy, Président du directoire de M6 et Marc Monrose, artisan du renouveau du Château Saint-Maur Cru-Classé, au cœur du somptueux Hôtel Le Meurice.

David Larramendy a partagé les coulisses d’un groupe qui pèse 1,3 milliard d’euros de chiffre d’affaires, dont 1 milliard en publicité. Après avoir intégré Mistergooddeal.com, puis rejoint M6 en 2008, il prend la tête de la régie en 2014 et du groupe en 2024.
Au carrefour de la télévision, du digital, du cinéma et de la radio et avec un EBITDA de 240 millions d’euros, le groupe M6 s’attache à consolider sa position sur tous les fronts. Il mise sur des formats ambitieux comme “Nouveau Jour” : un feuilleton quotidien mobilisant 35 scénaristes et 200 professionnels. Côté radio, RTL amorce une véritable remontée, notamment grâce à l’arrivée d’Anne-Sophie Lapix dans la tranche stratégique du 18-20 et le très suivi retour de Cyril Hanouna.
Côté audiovisuel, le groupe sait se positionner comme un acteur majeur avec un tiers des billets vendus dans le cinéma français produits par M6, à l’image de grands succès comme Un petit truc en plus ou Le Comte de Montecristo.
Enfin, le sport reste un pilier de visibilité avec 9 millions de téléspectateurs pour la finale de la Ligue des Champions.

À ses côtés, Marc Monrose a offert une vision tout en finesse. Impliqué dans la fabrication d’accessoire vélos, il entame une renaissance personnelle et professionnelle à travers la vigne, poussé par son beau-père.
En 2011, il reprend le Château Saint-Maur en Provence, soutenu par le groupe Zannier. De 42 hectares à plus de 100 aujourd’hui, 500 000 bouteilles sont produites chaque année. Parmi elles, un grand vin rouge et une ambition assumée sur les blancs avec 25 hectares de rolle.
Il partage avec humilité ce qui fait le plus grand défi de son métier : non pas produire un grand vin, mais réussir à le vendre dans un marché ultra concurrentiel.

Ce dernier rendez-vous de la saison parisienne fut à l’image du club exigeant et riche en perspectives.

Merci à Thierry Blandinières et Isabelle Patrier, Président et Vice-Présidente du club de Paris pour leur implication et notre partenaire TOP MANAGEMENT FRANCE.